プラリネモンブラン゜.+.(♥´ω`♥)゜+.゜ 2011年10月07日 秋なのでモンブランを作りました(^O^)/なんかナッツって秋っぽいイメージがあったんで(笑)プラリネ入りです飾りもナッツにしてパリパリ(^^)ちなみに、土台は、プラリネたっぷりのダックワーズなんですが、湿気らない様にチョコレートコーティングしてますその上にキャラメ
苺のパリパリタルト&枝豆のモンブラン 2011年01月15日 おいしいですよ(^з^)-☆パータ フィロを使ったタルト台に、アーモンドクリームを絞って焼きましただバニラビーンズと生クリームたっぷりのディプロマットクリームあまーいあまーいとちおとめモンブランは、枝豆のカスタードクリームをたっぷり使用和テイストでこれもまた美