こんばんわ～



今日は、土曜日！



朝からちょこちょこジェノワ（スポンジ）焼いたり


プレゼント探しに行ったり



ニトリいったり


色々しました＾＾



ちなみに昨日のブログで


ケーキの話をちょこっとだしましたが


ずいぶんとワイルドになってしましました～





笑　









断面は明日撮影できたら載せますね！



外見はとってもラフなんですが



中は、



苺たっぷりの苺ムースに苺とアングレーズとバニラたっぷりのレアチーズムース


間にジェノワーズが2枚入っているムースケーキ




手間かかったのに外見には伝わりませんね～





実は


ちょ～～っと苺ムースのゼラチンが不足したようで


ドーム型になっちゃって・・・・


しょうがないのでラフな感じに仕上げることになりました～～～～～＞＜



ゆるゆるムースケーキです・・・( ´･_･｀)



苺もカフェっぽいかんじで雑に乗せてみたら



旦那さんに


「わいるどだぜぇ～」

っていわちゃった～～＞＜




HAPPY BIRTHDAYのろうそくかったので明日は刺してお祝いします＾＾



ちなみに、旦那のお母さんのお誕生日です★




断面が楽しみ～（それだけが救い）








そんな今晩の夕飯は、、、、



お刺身と淡々鍋になりました♪







坦々麺と同じような肉みそをつくって、、、、


鍋にお豆腐を一丁


その上や周りにもやしと千切りキャベツ、ニンジン、ニラ



あとはシイタケを大きく切って散らしました～


そこへ、豆乳ベースの坦々麺のスープ


お味噌や豆板醤や鶏ガラスープやらです。


を薄めの味付けでいれて最後に胡麻をたっぷりと。










煮込みます・・・



(*'A^q)









最後にラー油をたっぷりたらして完成！



薄めの味付けなので



くどくないです。



最後にラーメンいれたくなったんですが


ありませんでしたとさ～～～～笑



我が家にはそうそう常備されておりません！！！


買ってきたお刺身もおいしかったです ^ω^ )




そういえば、、、気が付いてくれた方いたら嬉しいんですが



題名間違ってます（笑




わたしのブログの名前って


「ｔａｋｅ　ｉｔ　ｅａｓｙ」なんです。


よ～くみたら


「tak 　it  easy］になってました～～～( ´△｀)



まぁ、、、、いっか・・・笑



ということで、




おやすみなさいませ★