これはシーザーサラダ作るしかない！って思って
ロメインレタスのシーザーサラダを作りました(*'U`*)
ロメインレタスのシーザーズサラダ
豚肉とセロリのスイチリ炒め
レンコンのエスニック焼き
トムカーガイ（タイ風ココナッツミルクスープ）
厚揚げの揚げだし豆腐（カラフル餡かけ）
大好きなんです。
ロメインレタス；；
ひと束１００円だなんて！！！
嬉しすぎます♪
余ったアボカドと、ビーンズで♪
おいし～～ぃ(*'U`*)
それから、、、
お次は、豚肉とセロリのスイチリ炒め♪♪
これはＣＯＯＫＰＡＤのレシピを採用しました♪
簡単！豚肉とセロリのスイチリ炒め by オレンジデイ
簡単で美味しくできました★
ごちそうさまです＾＾
作れポ、今度書きます♪
お次もＣＯＯＫＰＡＤ様です★ れんこんのエスニックソース by Lantana
レンコンは火が通りにくいので予めﾚﾝﾁﾝしたのですぐにできました
レンコン好きにはたまらない一品でした＾＾
そして最後は、、
トムカーガイ。
ＴＨＥエスニック！！！
旦那さんが初めて言った食べれません宣言ｗ
「ごめん、、、ムリだ。。。」
たしかに、私もちょっと・・・
ＫＡＬＤＩで買ってきたんですが、ちょっとエスニック臭が強すぎてキツイかも。
最後は、strawberry-macaronさんの記事で厚揚げで揚げだし豆腐を作っていて、
美味しそう♪
と思ったので、まねっこしました＾＾
簡単に、トースターでチンｗ
油抜きもしませんでしたｗ
（ずぼらでごめんなさい）
餡は、エスニック風に、ナンプラーで味をつけて
トマトやパプリカやキュウリを乗せちゃいました＾＾
良いアイディアありがとうございました＞＜
ちなみに、、、、こちらが参考にさせていただいた記事です→★
そうそう、、
今日はとっても寒かったので
大好きなコートを引っ張り出してきました♪
これ大好きで冬によく着てました( ´ ▽ ` )ﾉ
でも、街中を歩いていたら
みんな薄着！！
び～～～っくりでした( ≧Д≦ )
わたし、寒がりなんですね＞＜
そんな一日でした( ´ ▽ ` )ﾉ
今週もがんばりましょうね((∩^Д^∩))
ではでは♪
コメント
コメント一覧 (4)
てか、スイチリ、生春以外の使用法がイマイチ分からず使いこなせずにいたけど、炒めにも使えるんだぁ！
それが分かっただけでもレパートリー増えるね!(b^ー°)
今日も美味しそうな御飯ですね～♪
私もロメインレタス大好きです♥
シーザーサラダにすると最高ですねヽ(*´∀｀)ノ
アボカドも大好きです。
スイチリ炒めもレンコンのエスニック焼きも
美味しそう♥
ココナッツミルクのスープって作ったことがないのでとっても興味津々です♪
そして、カラフル餡掛けの揚げ出し豆腐♪
美味しそうで、たまりませんヽ(´▽｀)/
まだまだ肌寒いから私も薄着できないですよ～(;^_^A
薄着で歩いている人が凄い～！！って思います（笑）
そうそう、最近さむいですね(´･Д･)」
今日も寒かったです(°_°)
そうそう、スイチリはかなり便利でマヨネーズにいれてみたり、冷奴にかけたりと大活躍してます(*^^*)
が、甘いから高カロリーですねσ(^_^;)
こんばんわぁー(^_−)−☆
ロメインレタス好きなんですね！
美味しいですよね（≧∇≦）
歯ごたえがしっかりしてていいですよねぇ(#^.^#)
レンコンもスイチリ炒めもとーっても美味しかったですよ(^-^)/cookpadのレシピ載せたので是非お試しを