こんばんわo(*>▽<*)o
今日は好きなドラマがやる日なので楽しいな(∩´∀`)∩
今日はお昼に適当に雑炊を食べたんですが、、、
そのあと爆睡してしまいました笑
どうもこうも昨晩のちょー夜更かしが理由です笑
さてそんな今日のごはん
焼豚と煮卵がメイン(∩´∀`)∩
昨日、火曜市で豚肩ブロックが98円/gだったので300gだけgetしてきました(^o^)
一日漬け込んでからオーブンでじーーーっくり焼くんですが・・・・
めちゃくちゃ美味しくでびっくりでしたo(*>▽<*)o
めちゃくちゃ美味しくでびっくりでしたo(*>▽<*)o
焼きたてはこんなんですΣ(*゚艸゚*)
じゅっしゅわぁっっって感じです(*≧艸≦)笑
グリルパンで焼いたので、余分な脂が大量に流れてましたよ!♪
元々豚肩ロースなので、ちょっとヘルシーですよね♪
グリルパンで焼いたので、余分な脂が大量に流れてましたよ!♪
元々豚肩ロースなので、ちょっとヘルシーですよね♪
ご飯にもめちゃくちゃあうぅ~~~~(゚д゚)(。_。)_。)!
タレも煮詰めてかけていただいちゃいますよっっ(^o^)
毎度のことながら。。。。
写真しつこくてすみませんm(_ _)m
煮玉子も別途半熟卵を作ってからつけダレを作って
ジップロックで漬け込みました♪
間違いないですね・・・ヽ(;▽;)ノ
付け合わせには、、、
蓮根と竹輪の柚子胡椒和え
酢水に晒した蓮根と切った竹輪を濃いめのだしでさっと煮て、ごま油、柚子胡椒で和えます。
ぴりりとして美味しいですよp(*^-^*)q
サツマイモのバター風味甘煮。
お弁当用につくったやつです。
バターで炒めてから甘めに煮ました♪
バターで炒めてから甘めに煮ました♪
汁物には、鶏がらスープ。
具はニラ、新玉ねぎ、ワカメで!
全体的に旦那さんにはちょっと少なめかな?
あっでも大丈夫ですよーp(*^-^*)q
そんな時は、、、
こいつに助けてもらいましょうねぇ~~(*´∀`*)えへ
我が家の救世主ですからね(^o^)
納豆様々です。
いつもありがとね。笑
いつもありがとね。笑
おかげ様で、旦那さんはスリムで血液サラサラよぉ~~~
( ̄∀ ̄)うひひ
( ̄∀ ̄)うひひ
ということで今日のお夕飯でした(*・∀-*)ノ
今日も読んでくださってありがとうございました(*>ω<*)
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