こんばんわ(๑>◡<๑)
今日は雑巾がけやらなんやら
めっちゃお掃除がんばった一日でした(p(*^-^*)q
調味料のストックの整理や冷蔵庫の庫内の清掃なども(^ー゜)
なんか、たのしかったぁo(*>▽<*)o
もはや、女子会とかの楽しさから遠くにいすぎてw
家事すら楽しいなんて・・・・(笑
で!!!!!
洗濯物畳みながらお昼寝しちゃった笑
さて
きょうのディナーp(*^-^*)q
旦那さんが、さわやか!さわやか!って言ってたなぁと思い出しまして・・・・・笑
※『さわやか』とは、静岡県下にあるハンバーグステーキ専門のファミレスです。
詳しくは過去記事でどうぞ→★
ということで、粗挽き牛肉でハンバーグをつくってロコモコにしました(๑>◡<๑)
セールだったので粗挽きしか売ってなくて笑
フープロでお肉に熱が入らないようにつくりましたよー(^ー゜)
※手で捏ねると牛脂が溶け出してしまうため
フープロに練って、あらかじめ炒めて冷やしておいた微塵切り玉ねぎをヘラで練りこんで、
さらに冷蔵庫でタネを冷やして、、、
さらに冷蔵庫でタネを冷やして、、、
成形する時は手にサラダ油を揉み込んで、
タネの表面がツルツルになるように成形。
タネの表面がツルツルになるように成形。
両面しっかりと焼いてから、
水を加えて弱火で蒸し焼きにしちゃうのでまん丸の成形で。
水を加えて弱火で蒸し焼きにしちゃうのでまん丸の成形で。
仕上げに肉汁とケチャップ、ウスターソースなどでソースを作って~
完成ですp(*^-^*)q
今回は、たっぷりのサラダの上に贅沢にハンバーグを乗せ、目玉焼きもONで。
隙間には、ノンフライヤーのフレンチフライを添えてみましたが
私は簡単に・・・・・・・
ロコモコボールとミニスープでいただきましたっっ(*´∀`*)
うーーん♪
牛肉だと合いびき肉とは違う肉感がある~~~~(^-^*)
うま~♪
スープはかぼちゃのスープで。
私は簡単に・・・・・・・
ロコモコボールとミニスープでいただきましたっっ(*´∀`*)
うーーん♪
牛肉だと合いびき肉とは違う肉感がある~~~~(^-^*)
うま~♪
スープはかぼちゃのスープで。
作り方は適当(笑
電子レンジとフープロにおまかせです。
電子レンジとフープロにおまかせです。
ごちそうさまでしたっっ(*´∀`*)♪♪
明日は~~~明日は~~~~(≧∇≦*)
義父さんが退院されたので
お見舞いがメインなのですが・・・・(;´Д`)
旦那さんの提案で・・・・・
お気に入りのパン屋さんに連れてってもらえるの(笑
うひゃひゃ(*≧m≦*)
なんかテンション上がり気味です(笑)
(((o(*゚▽゚*)o)))♪♪
ではでは(o・・o)/♪
ステキな週末を・・・・・( ´ ▽ ` )ノ♪
お気に入りのパン屋さんに連れてってもらえるの(笑
うひゃひゃ(*≧m≦*)
なんかテンション上がり気味です(笑)
(((o(*゚▽゚*)o)))♪♪
ではでは(o・・o)/♪
ステキな週末を・・・・・( ´ ▽ ` )ノ♪
コメント
コメント一覧 (14)
わたしも 今日は ツカレタww
今日もありがとーー^^
こどもたちいわく。。。
これって こどもの夢だよねー(〃▽〃)
だって(。→ˇ艸←)プククッ☆
あしたは うちもハンバーグにしまぁす♡
パン屋さん 楽しみですねっ
(๑≧౪≦)
彩も良くっていいですね~♪♪
『さわやか』ってなんかテレビで見たことある!!
牛肉だと合いびき肉とは違ってお肉ぅ~って感じでうまうまだよね(*^o^*)
明日は楽しんでね~o(^▽^)o
美味しそう。。。。
本気でヨダレが出ますぅぅーーーー
こんな時間に見るのは危険な!!笑
盛り方も写真もステキ☆
『さわやか』静岡県民の方から
聞いた事があります!
行ってみたいーーーー♪
ハンバーグも美味しそうだけど、気になりました冷麺。
先日パンニーダ使って餃子の皮の生地作りましたが、冷麺も9人分作らなくていい土曜か日曜に作ってみたいです。
口の中でつるつるとした食感。思い浮かぶようです。麺類大好き。
私←ロコモコ大好きなんですょ♪♪♪
今の小学校ってロコモコ丼も給食で出るみたいですねΣ( ̄。 ̄ノ)ノ⁉︎
うらやましすぎるぅ↑↑↑
ハンバーグも丸くて分厚くておいしそぉ
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
最近ハンバーグ食べてないなぁ♪( ´θ`)ノ
昨日ハンバーグ?ねぇハンバーグ?って聞かれたので
今日はハンバーグ
うちも合挽肉ではなく珍しく牛でした
サラダとコーンスープ
そらさんみたいな可愛いプレートにはなりませんでしたが…(^_^;)
うちは、普通にハンバーグとして食べました(;´▽`A``
さわやか、知ってる!!
TVでやってたね('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
お肉料理なのに、さわやかって( ´艸`)
おいしそうだけどね。
盛り付けも素敵!!
うちの子もロコモコ~ロコモコ-言ってたからちかいうちにつくろーっと
ハンバーグの種に氷入れてこねると更にジューシーに仕上がるってはなまるで言ってたー。
盛り付けもパクっちゃおー( *´艸`) 普通のレタスしかないけど ノンフライヤーもない・・欲しいなぁ
お店に出かけて食べることないよねw
体調は如何でしか?これから暖かくなるので、ちょっと安心ですね♪
最近ロコモコやトルコライスをめっちゃ食べたいって話してたらそらさんが晩御飯にしてる~☆★
私もそらさんちで毎日ご飯食べたいな~o(T□T)o幸せだろぉなぁ~♪♪♪ヽ(´▽`)/
ロコモコ美味しそう~(^.^)♪
(*^o^)/\(^-^*)
食べたいよぉ~♪
今日のトーストも美味しそうだね!
オープンで焼いたのかな?!
なかなかいいなぁーって思ったから
そららちゃんはお皿とかの
選びも上手いね~♪
いつも思うよ(^○^)♪
あぁ~ロコモコ美味しそう
(*^o^)/\(^-^*)
ロコモコ美味しそう~(^.^)♪
(*^o^)/\(^-^*)
食べたいよぉ~♪
今日のトーストも美味しそうだね!
オープンで焼いたのかな?!
なかなかいいなぁーって思ったから
そららちゃんはお皿とかの
選びも上手いね~♪
いつも思うよ(^○^)♪
あぁ~ロコモコ美味しそう
(*^o^)/\(^-^*)