こんにちわぁ~ん♪
今日も暑い!!><
半袖だねぇ~もう。
そんな今日の朝ごはん♪
★バナナケーキ★
★ヨーグルト豆乳のレアチーズ風★
でもって、豆乳のやつは・・・
豆乳で作ったカッテージチーズをヨーグルトとイチゴジャムと合わせて水切りしてみました(*´∀`*)
まったりで豆乳の風味が優しくておいしかったです(≧∇≦*)♪
もっと、かんたんに作れるレシピになったら
載せようかな・・・♪
朝から甘いものってやっぱり幸せです・・・・\(^_^)/
ここんとこ食べ過ぎで一気に太ってきた気がする~笑
┐( ̄ヘ ̄)┌
きのうもね、おつまみとアイスを夜にたべちゃったの(>人<;)
あーぁ。
そんな今日のお昼ご飯♪
★明太豆乳の冷やしうどん★
昨日のタピオカ粉入りうどん(→★)♪
明太豆乳ソース(2人分)
豆乳100cc
片栗粉 大1/2
明太子 2腹
めんつゆ(3倍濃縮) 大1~2
豆乳と片栗粉をよくまぜて耐熱ボールでレンチン。
※ダマになりやすいので注意
途中何度か、かき混ぜつつとろみがついたら冷ます。
急ぎの場合は、氷水で♪
よく冷えたら明太子とめんつゆをまぜる。
ゆでたうどんを氷水でよく冷やし水切りし、お皿に盛ってソースをかける。
薄味目なので、おこのみでめんつゆもかけてどうぞ~♪
片栗粉で予めとろみをつけておくと
油分が少なくても麺とよくからみます♪
油分が少なくても麺とよくからみます♪
ごちそうさまでした(≧∇≦*)♪
さぁ~~~て。
今日は夕飯外食!!!
楽しみ~~~~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ♪
それでは、素敵な週末を・・・・♪
※週末はコメント欄などお休みです♪
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