なにやら、、、

どうもこうも暇で(>_<)

あるものでお菓子でも作ろうと笑

(#^.^#)

冷蔵庫の中ですこし持て余していたお友達にもらった苺ジュース、、、！(◎_◎;)

母が嫌いという理由で

小さい頃からジュースが冷蔵庫に入っていることがない我が家は

しかしながらね、
すごく香りがよい濃厚ジュースなので何かに使いたーいと(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

パンに使おうか、、お菓子に使おうか？

あれこれわくわくしつつ材料を確認(*^^*)

薄力粉ないーヽ(；▽；)ノ

米粉なーーーいーヽ(；▽；)ノ

ゼラチンも寒天もなーいー( ；´Д｀)

・・・・とほほ

ってことで、、、

たまたまあった天ぷら粉使っちゃった（＾＿＾）☆

18cmパウンド型2本

★１

卵黄  2個

サラダ油 20g

牛乳 40g

苺ジュース（濃いめのシロップ 40g

天ぷら粉 60g

★２

卵白 2個

グラニュー糖 40g～50g

★つくりかた★

★２できめ細かいメレンゲを作り冷やしておく。

※砂糖は2～3回に小分けにしてその都度高速で泡だて低速にしキメを整える。

★１ハンドミキサーでよく乳化させ、牛乳、ジュースもよくまぜる。

天ぷら粉はふるいいれ粉がなくなるまでしっかりまぜる。

★1と★2を2回にわけて合わせ型に流し込む。

トントン底を叩きつけて大きな気泡を消す。

170度で25～30分焼く。

※5分ほどで切り込みをさっと入れると綺麗に焼きあがります。

よく冷まし、冷やしていただきまーす(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

さっすが苺農園の苺シロップですこと(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

2本あるので1本はこんな感じにしました(#^.^#)

これは、かなり前なんですが

きーちゃんさんがやっていたやつで(*>ω<*)

ずーっとやろうと思ってたんです(#^.^#)

詳しくはこちらをごらんくださいね↓

きーちゃんさんの記事→「生パウンド」

ホイップにはこれまた頂いたイチゴジャムをピューレにしたものを、まぜまぜ(*≧艸≦)

ぬふふふ

お母さん帰ってきたらまた食べよっと

となりで気持ちよさそうに眠っているやつ・・・・(￣▽+￣*)

にこちゃん。。。ちょういい子です♪

カメラも全然いやがらないぬいぐるみ状態＠＠；笑

ぱしゃりぃ～～～～