おはようございます!!




朝、なぜかPCログインできなかったのですが。。。

時間がたったらできるように・・・・


なんでやねん!!!笑






↑愚痴です





昨日は朝から夜までだんなさんと

バタバタと過ごしましたε-(o´ω`o)





手伝ってくれる人が減るだけでこんなに大変とは∑(゚Д゚)って感じでした~_~;





しかし、どうにかスーパーでのまとめ買いなど出来てほっとしました\(//∇//)\





まだ抱っこひもでお出かけは、暑くて汗疹などもかわいそうなので交代でクルマで待機です、、、笑


夕飯もどうにか作れてよかったのですが、、、





なーんと∑(゚Д゚)







シンクしたのいろいろなものがカビだらけになってました@@;

もう全部捨てて除菌します・・





干しシイタケなんて風化・・・笑

料理酒は乳白色www


びっくりしました



さてさて。

昨日のメインは秋刀魚♪





付け合せは焼きトウモロコシです

レンチン蒸ししてから醤油をぬって焼きました♪


★ピリ辛!牛筋と根菜の味噌煮込み★→レシピ



これは、前にも作ったやつです・・^^

今回は、牛筋+カレー用の牛肉で♪

やすいお肉だったのですが、圧力鍋で下処理したり

水につけて血抜きしたので臭みも無く美味しかったです





★蓮根、切り干し大根、小松菜の胡麻酢和え



さっと茹でた蓮根と小松菜、戻した切り干し大根を酢、砂糖、塩、すりごま、いりごま、ごま油で和えました★


さっぱり栄養満点ですね~






さぁて・・・・・

まだまだ終わらない片づけ・・・・






といっても引っ越しを控えているので

なんだかやる気がしないのですが






ゆるーくがんばりますか






今日も素敵な一日を・・・