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こんにちわ～(#^_^#)


先日モニプラさんから届きました・・・




スモークサーモンきり落とし！！！(*´∇｀*)






じゃんっっ





たっぷり４００ｇもあるんです！！！きゃぁ～



もうテンションあげあげ！！！です！！！








↓商品はこちら














原料の鮭を厳選して仕入れ、水を一切使わずに国産の天然海水塩で味付けし、、、、、



その後、最適な温度・湿度管理のもと、たっぷり時間をかけて熟成。


さらに、ナラ、サクラ、ヒッコリーの天然木で数回にわたって燻し。









めちゃくちゃこだわって作ってあるそうです(#^_^#)！！！







さっそく解凍して、れっつクッキング～(*^o^*












最近使いまくりの

はちみつ塩レモンでカルパッチョにしてみました★

（レモンに対してハチミツ３０％、岩塩１０％仕込み）










オリーブオイル大１

ハチミツ塩レモン大１







を回しかけて、、、ピンクペッパーをがりがり～♡








なんか、めちゃくちゃおいしいんですけどぉ～～～＞＜！！！！











スモークサーモンが苦手な人でも美味しく食べられるようなお味！！


肉厚で、塩けも強すぎず、、、脂ものっていてぇぇ～～











o(´^｀)o くぅ～～




















ワインが飲みたくなります・・・・

（これは、旦那さんがベルギー帰りのお友達にもらったというホットワイン）










我慢我慢・・・・(;´▽｀A``












今回は、、このカルパッチョに生ハムもまぜて。。。。


この日は金曜日ということもあって。。。









こーんな風に活用してみましたよ(#^_^#)









★ハチミツ塩レモンdeレモンクリームパスタ




その他、は以前に紹介したキッシュなど～♪







（１人分）

パスタ　７０～１００ｇ

★

生クリーム　５０ｃｃ
豆乳　５０ｃｃ
ハチミツ塩レモン　大１
コンソメ顆粒　小１／２



スモークサーモン（生ハム）のカルパッチョ　適量
パスタと一緒に茹でたスナップエンドウやアスパラ　適量






茹でたパスタをあらかじめ混ぜておいた★とフライパンで強火で和えるだけ～♪


上から野菜とカルパッチョをトッピングします











んもう、旦那さん大興奮でした～⊂((〃￣ー￣〃))⊃




















まだまだたくさんあるので・・・


何を作ろうか楽しみです(#^_^#)♡






まずはベーグルと食べようかな～









素敵な商品のモニターに選んでくださいまして
ありがとうございました(*- -)(*_ _)