さっぱり♡蒸ししゃぶ！しゃりしゃり大根かき氷&柚子胡椒で♡

こんばんわ～～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


今日はまとめ買いをしたり、、、寝室用のクーラーを買いに行ったり、、、、


ランチに行ったり∞*’ω`∞)ﾉ


とても慌ただしい1日でした、、、(*>ω<*)







ランチがバイキングだったので

蒸し野菜やごはんや、なっとうやお豆腐は娘も食べられるのでたくさん食べてきました。



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なぜかきゅうり大好きなむすめ。



にんじんや大根、パプリカなんかも大好きです。




お隣のおばあちゃんがずーっと話しかけてくださりあおちゃんも終始ご機嫌でしたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ



お野菜そんなにそのままたべてくれるなんて凄い！と言われたのですが

そんなもんですよね？？まだそんなに好き嫌いなくみんな食べますよね？(^^;;




これからきっと好き嫌い出てくるんだろうなぁと思います





とりま、ビーマンが苦手だった場合は

レオンを見せよう！笑

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あ、レオンじゃなくて、REXでした～～




これ見たことある人いますが？

安達祐実さんがね、生のピーマンを丸齧りするシーンがありまして。





わたしはそれを見て真似したくなり
ピーマンが大好きになりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))



話しはそれましたが、、、







で、、、

豆乳ソフトがありまして、、、




甘さも控えめでしたので少しだけならいいかな？と食べさせてしまいました、、、

とても美味しそうに食べてました。







そして食べさせた後に！

はっ((((；ﾟДﾟ)))))))














恐る恐る聞いてみたら

卵の入ったものでした~_~;









私、馬鹿だ、、、~_~;








とても反省したわけですが、卵が入ってると本人も口の中がイガイガするのか？

全く拒否か食べて泣き出すのですが





今回はそんなこともなく、、、

その後吐くこともなく、、、

湿疹などもとくにありませんでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))








もしかしたら、卵アレルギーなおってきてるのかもしれませんね！









とはいっても半年除去しっかりして負荷試験の予定ですので。

それまでは引き続き除去頑張らないと、、、~_~;





うっかりが命取りですよね。

本当に気をつけたいです。









意識が低いママでとても凹みます。










そんなこんなでたらふく食べてきましたので


夕飯はあっさりと。
 
 材料
◯2人分
・キャベツ ── 1/4たま
・もやし ── 一袋
・塩胡椒 ── 少々
・豚肩肉しゃぶしゃぶ用 ── お好きな枚数
・→酒 ── 少々
・→片栗粉 ── 少々
・厚めの輪切り冷凍大根 ── 3～5cm1カット
・柚子胡椒 ── 適量
・味ポン ── 適量
 
 詳しい作り方
 
01
キャベツは粗めに千切りしもやしとまぜて軽く塩胡椒しておく
02
大きめのフライパンに野菜を山盛りにいれて下味&片栗粉を揉みこんだ豚肉を広げながら満遍なく乗せる
03
蓋をして10分ほど蒸し焼きにする
04
その間にレンジで1分ほどチンして半解凍した大根をすりおろす。
05


肉で野菜を巻いてシャリシャリ冷たい大根おろしと柚子胡椒、ポン酢でどうぞ♡

赤いのは生七味です！
 



それでは今日もありがとうございました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))