★長芋と明太子の即席パスタ
★お豆腐屋さんのお豆腐
★色々野菜のポトフ

★長芋と明太子の即席パスタ







キューピーの生明太子ソースを使ってちょ～簡単に作れますよ＾＾

長芋は５ｃｍほど皮をむいてビニール袋に入れ、綿棒などでトントン叩いておく。

茹でたパスタの水を切って、明太子ソースと叩いておいた長芋を和えるだけ～＾＾






すっごく美味しいですよ♪(#^_^#)


旦那さん、パスタおかわりで２玉たべましたｗ

長ネギ、シメジ、人参、ウィンナー、玉ねぎなんかが入ってますが、重いものが沈んでしまいましたね～(＞▽＜;; 




つづいて違う日。

★豆腐ハンバーグの野菜あんあけ
★トマト入りスクランブルエッグ
★ブロッコリーの海苔納豆和え

★豆腐ハンバーグの野菜あんかけ（大2つ&小5～6個



豚挽肉　１５０ｇ
木綿豆腐　１丁
砂糖　小１/２
醤油　大１/２
片栗粉　大１





よく練って丸めて焼きます。

ひっくり返してからは少しお水を足して蒸し焼きに＾＾








ハンバーグにお野菜をいれていないので・・・・






その上から、適当に白だしでつくった野菜あんをたっぷりと♪
（玉葱、人参、マイタケ、ショウガ）





あまったタネは小さなハンバーグにして、お弁当用と娘のごはんに♪

ハンバーグは角切りにして、玉葱、人参、きのこ等をみじん切り。

ひたひたのお水をいれて圧力鍋で６分ほどやわらか～～く煮ました♪


仕上げに味を調えて、片栗粉でとろみを♪










今日のお出かけのお弁当になりました＾＾

付け合せは、、、、






★ジャガイモ、豆乳、キュウリでつくったポテサラ
★BFフリーズほうれん草＆人参まぜごはん
★みかん
★黒ゴマ黄な粉パンケーキ（おやつ用

話はもどりますが・・・・

★ブロッコリーの海苔納豆和え



固ゆでしたブロッコリーを白だしを和えて、ちぎった海苔、引き割り納豆をプラス♪



引き割り納豆は離乳食の残り～(#^_^#)

あとは、適当に♪

ふわとろのオムレツ+トマトで♪




からの～♪

★鮭と厚揚げ、長芋、きのこのとろとろ煮
★サラダ

★鮭と厚揚げ、長芋きのこのとろとろ煮






【レシピ】２人分

鮭　２切れ
塩胡椒　少々
厚揚げ　１/２枚

胡麻油　小１（炒め用）

マイタケ　１Ｐ
エリンギ　２本
長芋　５ｃｍほど（ビニール袋にいれて叩く）
千切り生姜　少々

水　１/２カップ
醤油　大１
砂糖　大１
本だし　小１弱


水溶き片栗粉　適量









【作り方】



鮭は皮をとって、食べやすい大きさに切る。厚揚げも切っておく。

胡麻油を熱したフライパンに塩をふった鮭を並べ隙間に食べやすく切ったエリンギ、ほぐした舞茸を並べ一緒に焼く。

火が通って着たら厚揚げも加える。

水、調味料、生姜を加えて軽く煮詰めたら水溶き片栗粉でとろみをつける♪


とっても美味しくできました＾＾



離乳食は。。。。

★鮭、長芋、きのこ、青梗菜のとろとろ煮
★すりおろしりんご

同じ具材を圧力鍋に入れて、小１のお醤油とオリゴ糖、５ｃｍの昆布で味付けしました＾＾♪」


【メモ】3～4食

鮭　２/３切れ
長芋　３ｃｍ（たたいて潰したもの
青梗菜　１枚（微塵切り
エリンギ　１/２本（微塵切り

醤油　小１
オリゴ糖（砂糖）　小１
出汁用昆布　５ｃｍ
ひたひたの水（適当に

水溶き片栗粉　適量


圧力鍋で５分ほど♪自然冷却します。



薄味だけどお魚と昆布のお味がきいてました♪





最近出来るだけ、娘も同じものを。。。と思っています＾＾♪

が、やはり内臓がまだ未熟だと思うので、味付けなどには気を付けています＾＾






アトピーとかアレルギーが無かったらそんなに気にしなくてもいいのかもですね(＞▽＜;; あははは

あと、うちは歯がまだ3本なので硬いものは苦手です^^;

それでも。。。。

パンケーキをねわざわざ崩してあげたんですが

そのままパクリ！！！！




あたち、こっちの方がいい～～～～！！！！(o^∇^o)ノ





と、ぱくぱく一気に２個も(;´▽｀A``







ちなみにこのパンケーキは、。。




お菓子ミックスホワイトソルガム２０ｇ
米粉３０ｇ
ＢＰ　２ｇ
黒ゴマ黄な粉　大１




粉ミルクでちょっとポテッとするくらいまで伸ばして
焼いてみました＾＾




おやつにも食べてたし＾＾





また作ろう♪♪







そうそう



アレっ子は、、、、

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