ここ最近ハマってる


サイリウムハスク不使用のパン実験



大分到達点が見えてきました





ある事をしたらこんなほわほわに


本当に微量のあれやこれ、いろんなアイデアが入っております。


たーだ、米粉パンをほわほわにしちゃうと軽すぎてクラストがお煎餅みたいに。。。


生食ならいいんだけどね〜〜

トーストするとおせんべい







ただ、見栄えだけは最高よね



それならこれでどうだ！







うっまぁーー泣


美味しすぎる😂



この配合でここのところ色々と焼いてました





ロールパン的なものまで。


や、これは美味しすぎるんですが、、、トラブル多すぎて却下







うーん。うーん。



まぁ美味しければいっか


と腑に落ち今に至ります